鸡胸肉蔬菜卷搭配杂粮饭，煎豆腐混搭西兰花虾仁……今年是体重管理年，最近，各地中小学食堂不断解锁“科学膳食新姿势”。针对儿童超重率上升趋势，校园减脂餐也悄然走红。这波轻食搭配既保证蛋白质、膳食纤维均衡摄入，并且没有想象的难吃，健康美味不对立，圈粉了不少中小学生。01校园减脂餐上新吃出健康好身材上午十点
新湖南客户端4月14日讯（通讯员 高江漫）为深化校园食堂民主化管理，构建家校协同监督机制，切实保障师生饮食安全与膳食质量，近日，衡阳市第三中学组织召开了膳食监督家长委员会工作会议。会前，委员会成员深入食堂后厨，实地考察食品加工操作流程。通过近距离观察，家长们对食堂规范化的操作流程、严格的卫生标准给予
提到碳水（即碳水化合物），很多人第一时间都会想到米饭、馒头、面条、包子等，有些人觉得“吃碳水=容易胖”“碳水升血糖不健康”，因此选择少吃或不吃主食，甚至断掉碳水。其实，碳水化合物是维持机体正常运作的三大能量营养素之一，碳水化合物也有质量高低之分。研究发现，高质量碳水化合物饮食对于减缓衰老、体重管理至
