关于化德县鼎泰盛宴饭店厨房发生火情的情况通报

近日，化德县鼎泰盛宴饭店厨房失火，厨房工作人员随即报警。接到火警后，消防部门第一时间赶到现场，即时扑灭明火，并妥善处理了冒烟的厨房外墙面保温层，无人员伤亡。

经调查，此次火情系一厨师在原料制备过程中，在未关闭灶火情况下临时离开厨房所致。根据《中华人民共和国消防法》相关规定，消防部门对当事人予以行政处罚。

安全无小事，人人需谨记。此次火情再次提醒我们要提高安全意识、掌握安全知识，做好各项安全措施，特别是企业要压实主体责任，加强员工的安全教育与培训，做好日常监管，防止此类情况发生。各部门（乡镇）、各经营主体要引以为戒、高度重视安全生产工作，坚持人民至上、生命至上，压实安全责任，加强日常风险隐患排查整改，守牢安全生产底线，以“万无一失”避免“一失万无”。眼下适逢“五一”假期，人员流动大且易集聚，更要高度重视。

安全生产，人人有责！

化德县安全生产委员会办公室

2025年5月1日

来源：活力化德