黄豆， 也叫大豆，是大豆的别名，被誉为”豆子之王”。黄豆粉，通常是将黄豆炒熟后研磨而成的粉末。很多朋友有吃黄豆的习惯，除了黄豆富含优质的植物蛋白、膳食纤维、不饱和脂肪酸、大豆磷脂、含维生素B1等外，还含有人体所需的钙、磷、铁，以及维生素A、B、D、E,因此，经常吃黄豆对人体健康极其有利。特别是将黄
野苋菜野苋菜，相信许多人并不陌生，在生活中应该是比较常见的，很多人都会采摘野苋菜来食用的。野苋菜的营养丰富，还可入药。1、野苋菜的叶子富含钙质，对骨骼生长发育有促进作用。民间有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法。2、野苋菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C，有助于增强人体免疫功能，提高人体抗癌作用。
凉皮做为陕西的一道特色小吃，闻名全国，很多人都吃过。凉皮的种类也有很多，比如擀面皮、烙面皮、蒸面皮、懒面皮，米皮。每一种面皮吃起来口感都不相同，蒸凉皮，皮滑鲜嫩，擀面皮有嚼筋，而烙面皮则是柔软并且有嚼头。一碗好吃的凉皮除了做法讲究外，它的味道才是灵魂，精心秘制的调料水以及油泼辣子，是这道美食的关键之
女人想要美丽健康，首先要懂得排毒，身体毒素如果能及时排除，防止毒素堆积，脸色自然就红润有光泽，看起来就会比较年轻啦，想要排毒，选择一些汤汤水水是最好不过，下面就给大家看看几款养颜美容排毒汤吧。1、燕窝蜜枣汤红糖适量，将燕窝用清水泡开，除去杂质，然后与蜜枣(去核)同放入锅内，加水适量，煮至蜜枣烂熟。2
老黄瓜薏米茨实汤所需用料：老黄瓜一根、鸡脚八只、薏米、茨实、赤小豆、食盐、料酒1.首先把鸡脚用刀切开几个口子，然后洗净。切口子的目的是为了能够让鸡脚里的影响析出，方便吸收。2.把薏米、茨实、赤小豆清洗两遍，然后用清水浸泡。3.老黄瓜用钢丝球把外皮刷洗干净，然后切成小块。老黄瓜的外皮是可以吃的，还有不
最近各种面食做上了瘾，花卷、馒头、饼。我喜欢吃饼，路过卖饼店总是馋的流口水，看到卖的千层饼总想买几个尝尝。看着香酥可口，煞是诱人,大人小孩都爱吃，也可以当零食或当主食。今天分享朋友们香酥千层饼做法，昨天初次尝试，油酥放的有点少了，烤出来层次不是太明显，但是咬一口层层叠加。下面是详细制作步骤，喜欢的朋
一天之际在于晨，不吃早餐没精神。在广东，早餐的样式有很多，常见的有广东肠粉、包子粥、汤粉等，其中肠粉是我的最爱，出品时白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口，在广东，肠粉店随处可见，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。肠粉口感好不好主要看米浆，做出的肠
其实对于父母来说，最担心的还是孩子的生长发育问题，只要孩子身体健健康康的，比什么都强，营养师大乔为大家安利一款，特别适合发育中的孩子吃的美食。它含有18种氨基酸，坚持每周给孩子吃1次，孩子个头高于同龄人！它就是牛肉，牛肉的营养价值非常高，几乎含有人体所需的所有氨基酸，能够提高免疫力，促进生长发育，家
煮绿豆汤的小妙招1、先把绿豆浸泡半个小时，水不要太多，没过绿豆即可。然后沥干水，把绿豆放冰箱冷冻四个小时，烧一锅开水，下绿豆，很快可以开花。这个时候绿豆吸饱了水，经过冰冻，把吸进去的水冷冻，撑裂绿豆，再煮的时候就很容易煮开花；2、用暖水壶放好绿豆，然后加开水，盖上盖焖3个小时，然后再下锅煮，这样也能
羊肉，含有优质的蛋白质、脂肪以及多种维生素，是冬令温补食材，提供多种营养物质，提高抗寒能力。在家炖羊肉，除了萝卜，还有这蔬菜和面食，菜肴主食一锅出。味道鲜美，营养丰富也管饱。炖羊肉，别只是用萝卜炖着，试试加入大白菜、面饼子，用多功能电火锅来炖制，连锅上桌，可以边炖边吃，热乎乎的，暖胃营养的家常菜肴。
芒果慕斯杯所需食材：芒果肉500克、淡奶油100克、糖粉20克、牛奶20克、吉利丁片5克将芒果肉和纯牛奶倒入料理机，搅打成芒果糊，然后把吉利丁片泡在凉水里，泡软沥干水捞出；将泡软的吉利丁片和芒果糊一起倒入大碗内，隔着热水，搅拌至吉利丁片完全融化为止。接着把淡奶油加糖粉打到6分发，将打发好的淡奶油和芒
有和我一样的吗，总是被韩剧中那一碗黑乎乎的炸酱面所吸引，很好奇它的味道，找了很多做法，对比后选了这个，电视里不是骗人的，的确很好吃。用料五花肉 150G土豆 80G洋葱 半个香菇 3朵圆白菜 半个韩国椿酱 150G湿面条 200G盐 适量糖 适量耗油 适量黄豆酱 两勺做法步骤1、各种食材准备好2、锅
夏天做饭是件比较遭罪的事，进厨房煎炒烹炸真是挥汗如雨，所以能简单绝不想麻烦。夏天除了各种凉拌菜，各家最常吃的就是面条了，冷面、凉面等等，简单快捷又解暑。我家除了常吃冷面，打卤面最喜欢做也喜欢吃的就是这个尖椒肉末打卤面了。饭店一般用肉丝，我图省事现在都用家里常备肉馅。家里的肉馅都会分成小份放入保鲜袋拍
首先先把粉条用水泡一个小时，粉条都是我们当地人用纯红薯面做的，口感好，有劲道还没有添加剂，自己做的吃着放心，本来是用大骨熬汤的，但是上面肉不多，我就买了点排骨，排骨焯水倒一下，去一下血沫，排骨一定要冷水下锅，烧油把大料提前准备好，葱姜蒜花椒茴香香叶等下锅。把控干水分的排骨下锅翻炒，翻炒一下，加适量
一般我们吃鸡蛋鸭蛋比较多，像鹅蛋就比较少了，因为现在养鹅的比较少，而鹅蛋的价格也比较贵，一个鹅蛋的价格大概在5元左右，不过鹅蛋吃起来是真的好腥啊，我曾经炒过鹅蛋来吃，那个味道我至今还记忆犹新。鹅蛋各大，味道有些油，但是它的营养却比鸡蛋和鸭蛋高，富含丰富的蛋白质、脂肪和矿物质以及维生素，日常多吃一些鹅
鱼鱼，我所欲也，熊掌，亦我所欲也，鱼和熊掌不可兼得也！古人把鱼和熊掌并列，说明鱼肉的珍贵和难得。现代人说，吃鱼很容易也很便宜啊，几块钱1斤。其实说这话也没错，因为社会进步了，科技发达，捕鱼和养殖鱼变得容易了，并且鱼的繁殖能力比熊要强大得多，熊本来就很稀少，物以稀为贵，仅此而已。我们天天吃鱼，但是你知
本期导读：肉酿豆腐泡的家常做法，营养美味，香气扑鼻，一口一个，好吃！油豆泡是山西省的一道传统特色小吃，油豆泡外形呈圆球体，内部组织呈蜂窝状，外筋内虚，用手挤压有气体感，压扁时可以自动复原，口感好，受众多，值得品尝。酿肉是一种烹饪方法，说的通俗一些，就是将肉馅儿放进准备好的食材里进行烹饪，比如青椒酿肉
随着五一假期的临近，气温也是在逐渐升高，虽然说距离立夏还有几天，但很多城市已经提前进入夏天了。在夏天吃得最多的就是冰淇淋了，特别是刚经过太阳的炙烤，来上一支冰淇淋不知道有多爽，但温馨提示一下，夏天吃冰淇淋还是要适量，吃多了对肠胃不好，容易拉肚子哦！然而现在冰淇淋几乎都是在外面买的，但现在很多冰淇淋都
下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧。喜欢的小伙伴们，不防一起动手为家人制作起来吧，为了家人的身体健康，自己动手做起来喽。【淡奶油吐司】食材用料：高筋面粉400克、糖45克、奶粉15克、酵母4克、盐5克、蛋液（就是包括蛋黄和蛋白）50克、淡奶油85克、牛奶200克制作过程：1、首先我们先将牛奶
豆腐是我们日常生活中常见的食材之一，豆腐的营养也非常的丰富。豆腐是一种食药兼备的食品，具有很多的功效。常吃豆腐可以保护肝脏，增强记忆力，同时还可以使人的皮肤变白，更加有光泽。豆腐有这么多的好处，那豆腐我们一般要怎么做才好吃呢？相信这都是我们的共同的话题。一般我们家常做豆腐都是炒豆腐，比如家常豆腐，干
不知道女生为什么对甜品毫无抵抗力，吃正餐的时候米饭一小碗，一说吃甜品永远也不嫌多，用“食量惊人”来形容也不过分！都说甜品有着治愈坏心情的“魔力”，一份绵软甜蜜的甜品下肚，什么坏心情都烟消云散了。不过话说回来了， 甜品店里的甜品每种价格都不便宜，随便买块千层蛋糕都要几十元，而且还吃得不够过瘾！所以很多
洋葱鲔鱼肚，懒人做饭快又好吃的方法，一个人独享两个人分享！做金枪鱼别再用生姜和白糖了，用它煎，鱼皮不破不粘锅！日式料理中有一道简单又很受欢迎的佃煮美食，今天我用洋葱和鲔鱼肚当主角，换成鸡肉或香鱼也非常好吃，懒人做饭 SOP一个人独享两个人分享都可以吃饱吃巧吃好好。佃煮鲔鱼肚的材料(3人份)：鲔鱼（金
对于像我这样的小吃货来说，只要有美好的食物，世界上的一切都是美好的啊。相信大家对于美味鸡肉都是非常喜欢吃的吧，鸡肝也是一种很棒的食材，做法多种多样，能够用来煎炸煮炒等。其中，我们大厨做的那道鸡肝粥更是让我喜爱，色香味俱佳，越吃越香。鸡肝粥这道美食做起来不是很麻烦，在味道好的同时，也有很高的营养价值，
一到了年末，大多都离开不一个“年”字，再过一段时间，就要迎来了新的一年。每年的年夜饭大概都是大家最期待的了，各位贤惠的主妇们也是大展身手，把最得心应手的菜肴展示在大家的面前。牛肉是餐桌上必不可少的，它的寓意也很好，预示着新的一年会牛气冲天，口感也非常好，鲜美细嫩，吃了也不怕胖。平常去饭店里吃酱牛肉，
中国四大淡水鱼分别是：青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼，从古至今，人们吃的最多的就是这4种鱼了。而罗非鱼只不过是一个外来物种，因为长得像鲫鱼和鲤鱼，而且肉质鲜美，鱼刺少，还因为繁殖速度快，现如今也成为我国的主要养殖水产品。不过罗非鱼一直受到人们的排斥，觉得罗非鱼是外来物种，担心安全问题，因此很少有人吃罗非鱼。
说起棉花糖，相信大家都挺熟悉的，这是孩子们最爱吃的小零食，棉花糖吃起来又香又甜，而且还有一种入口即化的感觉，尤其是爱吃甜食的孩子们，看到棉花糖，就会吃上瘾！有很多大人，都不喜欢让孩子们吃零食，因为零食里面有太多的添加剂，给孩子们吃起来一点都不健康！今天我就教你们在家组棉花糖，自己在家做的棉花糖，香甜
✅食材准备：300g普通面粉、170g凉水、3g食用盐；✅做法步骤：1️⃣：碗中加入300g普通面粉➕170g凉水➕3g食用盐，记住一边倒水一边搅拌，揉成面团；2️⃣：把面团放在面垫上，用水搓揉几遍，然后扣上盖子醒发15分钟，醒好再用手搓揉几遍，再次醒15分钟，此步骤重复做3次（也叫3揉3醒，这是劲
糖醋带鱼食材：带鱼，葱段，姜片，蒜，酱油，醋，料酒，糖，盐，鸡精，鲜汤做法：1、将带鱼分成5公分左右的段，用盐略腌。2、用厨房纸吸去带鱼表面水分，粘一些面粉。3、锅中放油烧热，下带鱼段炸熟，两面呈金黄色时出锅，沥干油待用。4、锅中留底油，下葱段、姜片、蒜煸炒，放入炸好的带鱼。5、烹入料酒、醋、酱油，
在面团上刷点油，拉一拉瞬间就变美食，想吃拉面，想吃铺盖面的，直接在屋头就可以弄了。怎么让面很有延展性，灰面里头加盐是增加劲道的方法之一，一斤灰面放5-6克，先把食用混匀进，再加温水，这个温水的温度低于40°，少量多次的加到面粉中，一斤面粉加260g左右，这个就根据灰面的吸水量来看了。和成絮状过后就直
夏天就要到了，饮料是必不可少的。但是每次在外面买的饮料，时暮都很怕饮料里加了色素，而且饮料喝多了对身体的确不好。尤其是老人和小孩，饮料喝多了对身体真的不好。可是，夏天不喝饮料真的忍不住，因此，时暮今天来教大家做饮料，自制的饮料，好喝又健康，老人和小孩都适合。金桔柠檬茶食材：两个金桔、半个柠檬、适量水
